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Cette visite prend comme point de départ la place Saint-Sernin, où l'on admirera la Basilique Saint-Sernin  Basilique St Sernin

et le Musee Archeologique Saint-Raymond,  

A ne pas manquer, le dimanche matin, le marche aux puces, le grand déballage 

Vous emprunterez la rue du TAUR, dont les jolis paves vous mèneront au cœur de la Ville rose, Ce lieu très vivant de Toulouse doit son nom au martyre de Saint Saturnin, premier évêque de Toulouse, (dont le nom s’est transformé en Saint Sernin sous l’influence de la langue occitane) ; il vécut à Toulouse dans la première moitié du 3ème siècle. Envoyé en Gaule par le Pape, il évangélisa Pampelune puis Toulouse.

Accusé de troubler les oracles des pratiques religieuses romaines, on le somma de renier sa religion ce qu’il refusa de faire. Il se retrouva donc attaché par les pieds à un taureau que l’on avait rendu furieux qui, pris d'une rage folle, descendit à toute allure les marches de l'escalier monumental du Capitole, le traînant derrière lui. Le corps brisé, l’évêque  rendit l’âme dans cette actuelle rue du Taur (taureau en occitan). Ses restes  furent précieusement recueillis dans un simple cercueil par la petite communauté chrétienne avant d’être profondément ensevelis, et actuellement déposés dans la basilique St Sernin. Le taureau quant à lui fut achevé un peu plus loin, au lieu nommé depuis Matabiau (de matar = tuer et biau = bœuf.) 

On y trouve plusieurs enseignes de restauration rapide (sandwicheries...), des crêperies (Pastel et Sarrasin, Le Sherpa...), de petites librairies, un bureau de change, des magasins de vêtements en tout genre... Mais également une très belle église, celle de Notre-Dame du Taur        

 Le Capitole, abritant la mairie. Prenez des forces pour cette balade en dégustant un petit déjeuner copieux à l'un des grands cafés situes sous les arcades (comme le Florida), d'où vous pourrez admirer, sous les plafonds, l'histoire de Toulouse retracée par les peintures de l'artiste toulousain Raymond Moretti. Des differentes brasseries de prestige qui cernent la Place du Capitole comme le Grand Café l’Opéra, vous aurez aussi une vue imprenable sur la croix du Languedoc, emblème de Toulouse, à moins que le marche biologique ou le grand marche ne s'y déroulent ce matin-là. 

Le Capitole et sa façade somptueuse, pénétrez en son cœur par le passage central, menant à la Salle des Illustres. Peut-être aurez-vous la chance d'y voir une des nombreuses expositions qui s'y tiennent.

Vous déboucherez dans le square Charles De Gaule où se trouve le donjon du Capitole, abritant l'Office de Tourisme                                                                                         Office du Tourisme

Dehors, profitez de l'animation de cet adorable petit parc, des statues originales du sculpteur toulousain Toutain et de l'ombre rafraîchissante de ses grands arbres Toutain

Vers l'ouest En empruntant la rue Lafayette de l'autre côte de la rue Alsace-Lorraine, vous accéderez à la Wilson Square, animée par ses nombreux cafés et brasseries

Par la rue St Antoine-du-T, vous accéderez à la Place Saint-Georges au charme suranné, avec ses restaurants (le Van Gogh,Emile) et ses cafés aux terrasses spacieuses

                                                      

Profitez ensuite de la jolie rue Boulbonne, avec ses paves et ses petites boutiques. En prenant sur votre gauche la rue d'Astorg, vous atteindrez l'impressionnante Cathedrale Saint-Etienne

Carhédrale St Etienne
Remontez par la rue croix Baragon jusqu'à la rue du Languedoc

La rue Croix-Baragnon  tire son histoire d'un malentendu. A l'origine un certain Baragnon avait invité un de ses amis à souper. Celui-ci à été attaqué et il cria avant de mourir « Baragnon, on me tue!», mais les habitants du quartier ont compris « Baragnon me tue!». Monsieur Baragnon fut donc jugé et condamné à mort à tort. Heureusement les véritables assassins furent  arrêtés mais c'était déjà trop tard.- 
La famille Baragnon fit donc ériger en l'honneur de Baragnon une croix d'où le nom actuel de cette rue. 
Aujourd'hui, c'est une rue qui concentre à elle seule la majeure partie des boutiques "de luxe" du centre ville. En reliant la Place Rouaix à la Place Saint Etienne, elle représente un grand axe de passage piétons et automobiles. On peut encore admirer de vieux hôtels et une des plus anciennes maisons de Toulouse du XIVe siècle. Tout le charme de cette rue réside dans son passé empreint d'histoire.

Au n°15 : La maison gothique, une des plus vieilles de Toulouse datant du XIIIème siècle.Traversez la rue du Languedoc et rejoignez la place de la Trinité Une de mes places préférées avec la place saint George.

C'est une jolie place calme, où il est agréable de paresser en terrasse.

                  statue de la place de la Trinité

rejoignez la Halle des Carmes et son marché couvert, (ouvert tous les jours de 6 hre à 13 hres sauf le Lundi) en empruntant le rue des Filatiers 

rue des Filatiers

Remontez le grand axe de la rue de Metz vers l'ouest. Vous passerez devant le superbe Musée des Augustins. C'est dans ce quartier que vous pourrez vous procurer, si vous êtes fin gourmet, de grands vins et des coffrets gourmands de spécialises de la région, dans de grandes enseignes telles que la Comtesse du Barry, Pillon, et le Domaine de Lastours

Empruntez la rue Antonin Mercié, pour rejoindre la rue d'Alsace Lorraine. Remonter vers la droite Vous marchez maintenant sur l'ancienne Grande Rue médiévale, aujourd'hui transformée en rues piétonnes adorées par les inconditionnels du shopping, puisque l'on y trouve toutes les boutiques de mode et de gadgets, mais également apprécies des amateurs d'architecture .

Continuez jusqu'à la rue Fourbastard et prenez à droite la minuscule rue Baour-Lormian. Elle débouche sur la petite Place Salengro. 

Place Salengro

n'hésitez pas à pousser la porte de La Droguerie pour le plaisir des yeux et un retour à l'enfance garantie

Dans la rue Pantaleon, vous pourrez faire une halte au magasin de produits locaux Violettes et Pastel, puis rejoindrez par la rue du Poids-de-l'Huile la place du Capitole.   

violettes

chambre d'hôtes Ami Chemin, 13 chemin des Graves, 31860 Villate 06 86 60 23 78,llop.rosleyne@neuf.fr